Anche Antica Enoteca Saponaro entra a far parte nel *** Registro Eccellenze Italiane *** …

IL PORTALE DEL VINO SFUSO
LA NOSTRA TECNOLOGIA
COME FUNZIONA?

TIPOLOGIE
Ad oggi gestiamo oltre 55 referenze di vini, con una carta estesa sia sul territorio Nazionale che su quello Regionale. Tutto ciò viene selezionato di persona dai nostri Sommelier Professionisti e supervisionati dal Wine Maker Antonio Saponaro.

CONSERVAZIONE
La conservazione tecnica avviene con serbatoi in acciaio AISI 304, termo-condizionati ed inertizzati con azoto alimentare prodotto in loco dal nostro produttore in carbo-ceramica.

ECO-FRIENDLY
OldWineWeb ha una particolare attenzione all’ecosostenibilità. Nessun inquinamento atmosferico dovuto al trasporto del gas liquido o in bombola su ruote e infine utilizziamo contenitori reciclabili.

BOLLICINE
Gestiamo con particolare attenzione le nostre Bollicine. Abbiamo una ampia selezione di Vini Bollicine gestiti in contenitori di acciaio sigillati isobaricamente, per cui una maniacale attenzione ai nostri Charmat delicati e fini.

ESPERIENZA
Nato dall’esperienza dell’Antica Enoteca Saponaro che dal 1959 lavora nel settore Vitivinicolo e del Beverage, settore in cui opera con passione da oltre 60 anni. Tutti i prodotti vengono selezionati dai nostri Sommelier Professionisti AIS da oltre 35 Anni.

OLIO
Ricercata selezione di forme varietali di olive prettamente territoriali con altrettanta attenzione nella molitura (molitura a freddo) .
CHI SIAMO
Nel centro storico della città di Foggia, non molto lontano dalla villa comunale, da 60 anni si trova quest’accogliente enoteca a gestione familiare. Oltre un migliaio le etichette disponibili, ma anche una valida selezione di vini sfusi, con referenze provenienti dalle migliori aziende regionali e nazionali, senza contare le birre, i superalcolici (whisky, grappe, rum, gin ecc.), l’olio extravergine d’oliva, le specialità dolci e salate. Si organizzano corsi e degustazioni nel corso dell’anno.
